事務局からのお知らせ

平成29年6月23日・24日
指導員養成講習会が開催されました。
函館5名・渡島3名・江差2名 計10名が受講され、今後、新・指導員として各食協にて
啓発活動、特別巡回に参加する事となります。詳しくは各食協まで。

平成29年7月6日(木)
栄養成分表示講習会が開催されます。午後16時~午後17時
函館総合保健センター2階 健康教育室

お問い合わせ先 0138-55-6898 事務局まで

函館食品衛生協会通常総会が開催されました

DSC_0524DSC_0498表彰の部を紹介致します。

平成29年度 函館市食品衛生優良店舗表彰  受賞2店舗
 ・レストランポルックス 函館空港ビルデング株式会社 様
 ・北の番屋       株式会社 共立メンテナンス 様

🌸おめでとうございます

 

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平成29年度 函館食品衛生協会会長表彰 食品衛生優良施設 受賞8店舗
 ・カドウフーズ株式会社 様
 ・竹葉新葉亭 様
 ・ローソン函館 追分店 様
 ・セイコーマート函館宮前店 様
 ・成尚株式会社 様
 ・中華桃園 様
 ・弁天寿し 様
 ・ラッキーピエロ戸倉店 様

🌸おめでとうございます

 

DSC_0504平成29年 食品衛生功労者  受賞7名
 ・湯元啄木亭    大沢 裕一 様
 ・竹葉新葉亭    栗原 一人 様
 ・ホテルテトラ   黒澤 忠悦 様
 ・杉村鮮魚店    杉村 光晴 様
 ・鈴木精肉店    鈴木 創 様
 ・辻 商店     辻 義嗣 様
 ・長谷商店     長谷 安記 様

🌸おめでとうございます

 

DSC_0515平成29年 函館食品衛生協会 優秀指導員  受賞14名
 ・函館麺類飲食業組合       池田 富雄 様
 ・KKRはこだて          平沼 直樹 様
 ・函館麺類飲食業組合       亀澤 賀津雄 様
 ・函館水産物商業協同組合     高瀬 寛 様
 ・恵山部会            松本 郁子 様
 ・函館社交連合会         川嶋 あや子 様
 ・和洋食組合           中里 拓二 様
 ・函館割烹調理師会        樋口 七郎 様
 ・函館食肉鶏卵商業協同組合    冨成 公子 様
 ・池の端             米田 春夫 様
 ・全日本司厨士協会函館支部    仲川 浩司 様
 ・函館鮨同業会          豊田 隆夫 様
 ・日本中国料理協会函館支部    木村 史能 様
 ・函館湯の川温泉旅館協同組合   和泉 孝平 様

DSC_0510今年から優秀指導員の表彰もあり、函館食品衛生協会指導員281名の中から選ばれた優秀指導員受賞の皆さんです。

🌸おめでとうございます

 

DSC_0519謝辞

函館食品衛生協会会長表彰 食品衛生優良施設 
 有限会社 未来グループ 代表取締役 鄭 未来 様

🌸 おめでとうございます

平成29年度の予定について

平成29年度の函館食品衛生協会の予定を、確定したものから更新していきます。
詳細については、それぞれのページをご覧ください。

平成29年度 食品衛生責任者養成講習会(詳細ページはこちら
 第1回目:平成29年 7月14日(金) 10:00~17:00
 第2回目:平成29年10月27日(金) 10:00~17:00 
 第3回目:平成30年2月1日(木) 10:00~17:00

平成29年度 食品衛生責任者実務講習会(詳細ページはこちら
 第1回目:平成29年8月9日(水) 午前の部:10:00~12:00
                      午後の部:14:30~16:30
 第2回目:平成30年1月24日(水) 午前の部:10:00~12:00
                      午後の部:14:30~16:30

定例会などの予定については、確定次第、こちらのページを更新していきます。
また、確定した予定に変更があった場合もこちらのページで更新いたしますので、当協会ホームページを定期的にご覧いただければ幸いです。

収入証紙購入は食品衛生協会で

食品衛生協会では『北海道収入証紙』の売り捌きを行っております。
購入金額・枚数が多い場合購入前日にご連絡下さい。

・保健所での申請手数料等
・道立高校の受験料等
・パスポート申請等
・建築業許可申請等
・宅地建物等の許可申請等
・猟銃免許申請等

【平成29年度食品衛生指導員養成講習会】のご案内について

※こちらの講習会は、食品衛生指導員の資格を取得するための講習会になります。


●受講資格
 ・函館食品衛生協会の会員であること。
 ・食品衛生に深い関心を持っている方。
 ・函館食品衛生協会の研修会および諸事業活動に参加または協力できる方。
 ・各部会からの推薦状が必須条件になります。
  ※推薦状は申込用紙と一体となっておりますので、「●お申し込み方法」下部のリンクよりダウンロードして、必要事項の記載をお願いします。


●日 時
 平成29年6月23日(金) 午前10時00分~午後5時00分


 ●場 所
 函館市総合保健センター 2階 健康教育室(函館市五稜郭町23-1)


●お申し込み方法
 
下記の申し込み用紙をダウンロードして推薦者からの推薦をもらい、必要事項を記入後、メールまたはFAXにてお送り下さい。
 ⇒食品衛生指導員養成講習会申込書及び推薦状はこちら  
  ※申込書及び推薦書と一緒に、昼食(お弁当)申込書もお送りください。
   ⇒お弁当申込書はこちら


●その他
 ・遅刻、早退は認められませんのでご注意下さい。
 ・当日、筆記用具をご持参下さい。
 ・休憩時間が50分となっております。
 ・外出することもできますが、お弁当(お茶付850円)の注文も承ることができますので申し込み用紙と一緒に提出して下さい。
 ・駐車場は、保健所又は函館中央図書館の駐車場をご利用下さい。
 (※駐車券は2階会場の受付に提示してください)


●お問い合わせ
 函館食品衛生協会 電話55-6898/FAX55-0577)

安心フード君のご案内

早いですね~もう節分ですね。一年の区切りの一日目がスタート致しました。
こんにちは。事務局からのお知らせです。
来たる、2月24日(金)食品衛生責任者養成講習会の締切日2月15日を待たずに定員120名で締め切らせていただくことになりそうですのでご報告いたします。
( 現時点で115名応募済 )
次回の食品衛生責任者養成講習会は平成29年7月14日開催です。

このところ、安心フード君の件で問い合わせが多いので、お答えいたします

食協会員だけの強い味方!!予期せぬ事故に備える安心フード君!!
万が一食中毒などの事故を起こした場合に被害者に契約の範囲内で補償をするための『食品営業賠償保険』や『火災保険』『生命保険』に協会員のみが入会でき一般の損保会社に比べ少ない掛金で大きな保障が受けられます。

☆安心フード君のみのワイドな補償
消毒費用・設備交換費用等   費用利益  注目!
事故調査のための費用・回収費用等  費用利益  注目!
◎治療費・見舞金等 
 費用利益
裁判費用等  費用利益
お詫び広告等  費用利益
お客様への代金弁償等  対物
人格侵害等・広告宣伝活動による権利侵害  人・物以外

お問い合わせは協会事務局 0138-55-6898まで

☆協会員のご入会メリット☆
保健所への申請書類のお手伝い
  
営業許可の更新手続きや食品衛生責任者の変更届などをご準備いたします。

 ◎衛生資材の斡旋
  
協会員の皆様には衛生資材の斡旋販売を行っています。

食中毒予防のPR
  
食中毒警報のイチ早いお知らせ!
   食品衛生月間に街頭PRやパンフレット等の配布を行い、
   食中毒予防啓発活動をする中で、食中毒警報が発令したら、
   協会員(希望者のみ)の皆様にお知らせしています。

 ◎表彰
  
協会員の中から食品衛生の向上に特に功労のあった人、
  または優秀な施設及び従業員に対し毎年選出し、表彰を行っています。
   ・厚生労働大臣表彰
   ・北海道知事表彰
   ・北海道食品衛生協会会長表彰
   ・函館食品衛生協会優良店舗表彰
   ・函館食品衛生協会会長表彰
   ・その他

◎会報誌の発行
  毎年、表彰者や施設の紹介、食品衛生に関する情報提供や講習会をご案内をしています。

     函館食品衛生協会 年会費 一店舗/3,000円~

事務局からのお知らせ

平成28125日(水)食品衛生責任者実務講習会 開催
第二回 食品衛生実務講習会の申込期間は平成281219日(月)~平成29116日(月)までです。午前の部・午後の部のどちらかを必ず選んでお申込下さい。 
≪注意≫この実務講習会は食品衛生責任者の資格を取得できる講習会ではありません。

平成29224日(金)食品衛生責任者養成講習会 開催
第三回 食品衛生責任者養成講習会の申込期間は平成29116日(月)~平成29年度215日(水)までです。
≪注意≫この養成講習会は食品衛生責任者の資格を取得できる講習会です

※詳しくはホームページの講習会のご案内をご覧ください。

各種講習会・研修会終了のご報告

第一回 食品衛生指導員研修会の報告

平成28年9月14日(水)、函館市総合保健センターにて指導員研修会が開催されました。
演  題 : 『食中毒はどこからくるのか』について
講  師 : 市立保健所 生活衛生課 食品衛生担当 主任技師 清水真理子
受講者数: 30名  

 

平成28年度 食品の苦情対策講習会の報告

平成28年10月26日(水)14:00~16:00、函館市総合保健センターにて食品の苦情対策講習会が開催されました。
演  題 : 『食品における苦情対応等』について
講  師 : 市立保健所 生活衛生課 食品衛生担当 主査 阿部 功
受講者数: 44名

 

平成28年度 手洗いマイスター講習会の報告

平成28年11月4日(金)10:30~12:00、ふらっとDaimon(棒二森屋アネックス6階)にて開催されました。
講  師 : 市立保健所 生活衛生課 食品衛生担当 主査 星 敦夫
手洗いマイスター : 函館食品衛生協会 指導員委員長  坂本 正博
受講者数: 125名

 

手洗いマイスター講習会は随時受付しております。
詳しくは食品衛生協会事務局まで・・・0138-55-6898

 

『 11月~2月まではノロウィルス食中毒予防強化月間です 』

 

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『 11月~2月まではノロウィルス食中毒予防強化月間です 』

平成28年度北海道食品衛生大会が開催されました。

平成28年度 北海道食品衛生大会がホテル札幌ガーデンパレスで開催されました。
食品衛生指導員研究発表の部(10:30~12:00)では各食協から8名が研究発表し、今回は道南からは江差地方食品衛生指導員の方が「指導員の責任と会員とのコミュ二ケーション」の演題で発表。素晴らしいスピーチでした。
北海道立衛生研究所からの特別講演。そして表彰式典の部。
函館からの表彰者の紹介をいたします。

北海道知事表彰の部

北海道知事表彰 食品衛生優良店舗・・・・・・株式会社 函館酪農公社            

北海道知事表彰 食品衛生優良店舗・・・・・・山一食品 株式会社 

北海道食品衛生協会会長表彰の部

食品衛生功労者・・・・・ 木村 史能 様

食品衛生優良施設・・・・・株式会社 キタジマ 

 指導事業功労者・・・・・・仲川 浩司 様 ・ 平沼 直樹 様 ・ 亀澤 賀津雄 様

受賞者の皆様おめでとうございます。 

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