〇令和元年度　第2階　食品衛生責任者実務講習会について

〇場所：函館市総合保険センター　2Ｆ　健康教育室
　　　（函館市五稜郭23番1号）

〇日時：令和2年1月29日（水）
　　　午前の部　10：00～12：15
　　　午後の部　14：30～16：30

〇午前の部か午後の部どちらかを選んでお申込みください。

〇受付時間：受講開始時間の30分前～

〇申し込み期間　令和元年12月23日（月）～令和2年1月20日（月）

〇受付時に必要な物
　・受講票・受講料（3,400円）・身分証明書・筆記用具

〇講習時間
　・オリエンテーション　5分
　・衛生法規・食品衛生学　1時間30分
　・食品に関する最新の知見等　30分
　　　（生活衛生課担当講師）
　・受動喫煙防止対策に関する説明　 15分

〇申込書はこちらから

〇講習会終了後
　・終了証書、講習会受講済みシール（掲示板貼付用）を交付します。
　　ご印鑑(シャチハタ可）を忘れずにお持ちください。
　・駐車券は講習会受付窓口（２階）の認証機をご利用ください。
　・受講票が無い場合は受講出来ない場合もありますので必ず持参してください。
　　※受講票はお申込みの際、窓口にてお渡しするか郵送でお送りしています
　・食品衛生責任者を変更予定の場合 (３階) の生活衛生課窓口にて
　　責任者変更手続きをした後にお申し込みください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　函館食品衛生協会
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　函館市五稜郭町23番1号
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　函館市総合保健センター3階
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL 0138-55-6898
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX 0138-55-0577

令和元年11月1日～令和2年1月31日までノロウィルス食中毒予防強化期間です。函館食品衛生協会では手洗いマイスターによる講習会を開催しております。

今年度は幼稚園、保育所中心に募集させていただきまして、多数の応募の中から,函館白百合学園幼稚園 様、認定こども園 函館大谷幼稚園様、函館市花園保育園 様、社会福祉法人 邦仁会 風の子保育園 様、　4か所にて開催致しました。

園児の皆さんに「あわあわ手洗いのうた☆しまじろう編」で元気いっぱい楽しく歌いながら伝えてくる事ができたこと。また、各園の先生方のご指導のもと、適切な手洗いは園児の皆さんにしっかりと指導されていました。１月は認定こども園うみの星保育園様, いづみ認定こども園様を開催予定です。手洗いマイスター講習会について詳しくは事務局0138-55-6898までお問い合わせください。

食品の苦情防止対策講習会の開催について

三年に一度開催の苦情防止対策講習会を当協会で開催することとなりましたので、多数の参加をしていただきたくご案内申し上げます。

                                               　　記

１．開催日時　　　　　　　　10月23日（水）14時～16時

２．開催場所　　　　　　　　函館市総合保健センター２階・健康教育室

　　　　　　　　　　　　　　函館市五稜郭町２３－１（TEL 55-6898）

３．講習会内容等　　　　　　○食品苦情事例の原因と発生防止対策について

　　　　　　　　　　　　　　○食品に係る苦情処理の対応について

◆講師◆　

市立函館保健所　生活衛生課　

食品衛生担当　阿部主査

• ご参加いただける場合は、お手数ながら10月15日（火）迄に電話、ＦＡＸにて函館食品衛生協会迄お知らせ下さい。

申込書はこちらから　　

 函館食品衛生協会事務局

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL　0138-55-6898

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　FAX　0138-55-0577

去る４月２２日開催の平成３１年度函館食品衛生協会通常総会が開催されました。おかげさまを持ちまして、盛会裡に終了することが出来、協会員の皆様、いつもご支援いただいております関係者の皆様には深く感謝申し上げます。

 今後共ご支援、ご協力の程よろしくお願いいたします。

平成３１年度の表彰者をご紹介します。

平成３１年度　函館市食品衛生優良店舗表彰

・寿し輝　分店 様

おめでとうございます

平成３１年度　函館食品衛生協会長表彰

（食品衛生優良施設）

・株式会社　中山薬品商会　様

・千秋庵総本家　西桔梗工場　様

・生活協同組合　コープさっぽろいしかわ店　様

・函館タナベ食品株式会社　様

・有限会社マークス　銀のさら　函館杉並店　様

・はる鮨　様

・函館山ロープウェイ株式会社　レストランジェノバ　様

・そば処　満る大　様

おめでとうございます

（食品衛生功労者）

・齊藤　大介　様（株式会社　湯の川プリンスホテル渚亭）　

・渡邉　千登里 様（清　渡辺精肉店）　

・松本　昌志　様（花びしホテル）

・小林　義弘　様（株式会社カワショク）

・木村　正人　様（四季海鮮　旬花）

・白戸　光　様　（炭火居酒屋　輝なり）

・角谷　邦彦　様（函館まるかつ水産本店）

・熊谷　史彦　様（花びしホテル）

おめでとうございます

平成３１年度　函館食品衛生協会優秀指導員

・相田　和夫　　様（函館社交連合会）

・川嶋　あや子　様（函館社交連合会）

・今野　親子　　様（株式会社マックスバリュ堀川店）

・川崎　研司　　様（函館湯の川温泉協同組合）

・田中　弥生　　様（函館特産食品工業協同組合）

・若林　　潤　　様（函館割烹調理師会）

おめでとうございます

平成３１年度　函館食品衛生指導員感謝状

・故 　土橋　弘樹 様

・故　 田口　修　様

おめでとうございます

２０１９年　函館食品衛生協会行事予定表

指導員部会月例会　函館市総合保健センター　2階　会議室　午後14：00

平成31年   4月 17日 （水）  

令和 元年   5月 15日 （水）  

令和 元年   6月 19日 （水）  

令和 元年   7月  17日 （水）  

令和 元年   8月 21日 （水）  

令和 元年   9月 18日 （水）  

令和 元年 10月 16日 （水）  

令和 元年 11月 20日 （水）   令和元年 12月の月例会はお休み致します。

令和  2年  1月 15日 （水）

令和  2年  2月 19日 （水）

令和  2年  3月 18日 （水）　　

平成31年  4月3日 （水）　函館食品衛生協会　役員会　

開催場所　五島軒　本店　12：00～

平成31年  4月10日 （水）　 函館食品衛生協会　理事会　（本年度役員改選）

開催場所　函館市総合保健センター2階　健康教育室　15：30～

平成31年  4月22日 （月）  函館食品衛生協会　通常総会 　

開催場所　ホテル函館ロイヤル　　14：00～

令和元年   6月 3日 （月）　  大妻高等学校　食品衛生責任者 養成講習会

開催場所　大妻高等学校　（9：00～16：30）

令和元年 　6月13日（木）　　北海道・東北ブロック大会

令和元年 　6月20日  （木）　 第一回 食品衛生責任者 養成講習会

開催場所　ホテル函館ロイヤル　（10：00～17：00）　定員100名

令和元年   6月25日（火）  　食品衛生責任者 指導員養成講習会

開催場所　函館市総合保健センター　2階　健康教育室　10：00～17：00

令和元年  7月10日 （水）　 道南ブロック会議開催（江差食協主催）

令和元年  8月 2日 （金）　 ぐるり道南　食中毒予防街頭啓発

集合場所　丸井今井正面玄関前　13：30～1時間程度

令和元年  8月9日 （金）　　第二回 食品衛生責任者 養成講習会 定員100名

開催場所　ホテル函館ロイヤル　（10：00～17：00　）　

令和元年  9月4日 （水）　　第一回 食品衛生責任者 実務講習会

開催場所　函館市総合保健センター　2階　健康教育室　（午前の部　10：00～12：00　午後の部14：30～16：30）

令和元年  9月25日（水）　　第一回 食品衛生責任者 指導員研修会

開催場所　函館市総合保健センター　2階　健康教育室　（15：30～17：00）

令和元年 10月11日（金）　　食品衛生道南ブロック会長・委員長会議

開催場所　ホテル函館ロイヤル　　（11：00～12：00）　（13：00～15：00）

令和元年 11月8日（金） 　　第三回 食品衛生責任者 養成講習会 定員100名

開催場所　ホテル函館ロイヤル　（10：00～17：00）　

令和2年  1月29日（水） 　　第二回 食品衛生責任者 実務講習会

開催場所　函館市総合保健センター　2階　健康教育室　（午前の部　10：00～12：00　午後の部14：30～16：30）

令和2年  2月6日（木） 　　第四回 食品衛生責任者 養成講習会 定員100名

開催場所　ホテル函館ロイヤル　（10：00～17：00）　

令和2年  3月 11日（水） 　第二回 食品衛生責任者 指導員研修会

開催場所　函館市総合保健センター　2階　健康教育室　（15：30～17：00）

函館食品衛生協会では『北海道収入証紙』の売り捌きを行っております。

◎購入金額・枚数が多い場合購入前日に事務局55-6898までご連絡下さい。

・保健所での申請手数料等

・道立高校の受験料等

・パスポート申請等

・建築業許可申請等

・宅地建物等の許可申請等

・猟銃免許申請等

函館食品衛生協会では、幼稚園、高齢者大学、函館市の施設や会社を訪問し手洗いマイスター講習会を開催しております。

11月5日（月）遺愛幼稚園様にて手洗いマイスター講習会開催致しました。

57名の園児さんと元気いっぱい『手洗いのうた』を歌いながら、正しい手洗いの仕方、大切さを伝えてきました。

当協会では手洗いマイスターによる手洗い講習会を開催しており、随時募集しております。

少人数可（講習料は無料です）

詳しくは函館食品衛生協会55-6898までご連絡ください。

去る11月6日（火）手洗いマイスター認定講習会が開催されました。

当協会では2名の手洗いマイスターが在籍しておりましたが、8名の手洗いマイスターが合格し、手洗いマイスター称号者の在籍数10名になりました。

ノロウィルスの予防知識に関するリーフレットはこちら