食品衛生法の改正について

食をとりまく環境変化や国際化等に対応し、食品の安全を確保するため、2021年6月1日から改正食品衛生法が完全施行されました。

これに伴い、『食』に関わる事業を行っている皆様におかれましては、営業許可申請の時や、新たに届出制度への移行など、様々な変化がございます。

簡易ではございますが、リーフレットを掲載致しますので参考資料としてご覧ください。

リーフレットにも記載がございますが、食品衛生法改正の詳細等につきましては、施設を管轄する保健所へご相談いただきますようお願い致します。

食品衛生法改正(施設基準改正 手洗い)